花粉症にシソジュース
花粉症にシソがおすすめ！
シソの中には、抗アレルギー成分（ルテオリン）、紫蘇油にも抗アレルギー成分（α―リノレン酸）が含まれているので、ロイコトリエンという炎症を引き起こす物質の必要な酵素を阻害し、作りにくくする働きがあるそうです。
鼻づまりなどに効果的で炎症をやわらげるそうです。
シソは家庭での栽培が簡単なので、是非自家製のシソジュースを作ってみてください。
シソジュースの材料と作り方
シソジュースの材料
・水200cc
・シソ（赤シソ、または青シソ） 10枚
好みで砂糖や蜂蜜を入れてください。
シソジュースの作り方
鍋に水としその葉を入れて、10分間煮出せば出来上がりです。
赤シソで作ると鮮やかな濃いピンクのジュースができます。
市販のしそエキスをうまく利用するのもいいですね！
青紫蘇純エキス 35ml
青紫蘇の葉100% 無添加の青じそエキス
シソは、漢方でも精神安定剤などの薬用に使用されていましたが、貧血、吹き出もの、食欲増進、整腸などにも効果が期待できると言われています。
